カレーライスを本当に手作りするプロジェクト2019

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カレーライスを本当に手作りするプロジェクトはじめ〼。

今はスーパーに行けば、一年中どんな食材も手に入る便利な世の中です。昔がよかったとかそういったことではないのですが、「いつも食べているお米やお肉ってこんな風に作られるんだ」と体験できる機会がどんどん少なくなっているように感じます。このプロジェクトを通じて、ふだん目にする食べ物がどのように作られているのか、そのために必要な環境とはどのようなものなのか「体験」して、自分と自然との関りを考えてみませんか?

  • カレーライスが好きだ。
  • お米を作ってみたい。
  • スパイスってホンマにできるの?
  • 肉ってどないするん?

「参加したい」「手伝いたい」「ちょっと興味をもっただけ」のあなた、ぜひ足をお運びください。

一緒に作って、一緒に驚いて、そして、12月7日(土)のカレー祭りで一緒にカレーライスを食べましょう!

  

 

体験会

2年目が始まっています!みんなでカレーを「一から」作りましょう!おとなでもこどもでも参加できます。

12月7日の「カレー祭り」でカレーライスを手作りして食べるためには、体験会に1回以上参加する必要があります。

11/24(日) 第14回体験会 (来年に向けて)田畑の手入れをしてみよう。

   イベント詳細はこちら 申し込みはこちら

そしていよいよ・・・ 12/7(土) カレー祭りだよ。全員集合!

      申し込みはこちら

過去の体験会

4/13(土)第1回 お米の直播きとスパイスを植えてみよう。 体験会の様子(Facebookにリンクします)

5/1(水祝)第2回 バジル・トマトを植えてみよう。 雨のため中止となりました

5/18(土)第3回 玉ねぎ・にんにくの収穫をしてみよう。 体験会の様子(Facebookにリンクします)

6/2(日)第4回 大豆の種まきをしてみよう 体験会の様子(Facebookにリンクします)

6/22(土)第5回 じゃがいもの収穫をしてみよう。 体験会の様子(Facebookにリンクします)

7/6(土)第6回 バジルとクミンの収穫をしてみよう。 体験会の様子(Facebookにリンクします)

8/3(土)第7回 トマトとニンジンの収穫をしてみよう。体験会の様子(Facebookにリンクします)

8/31(土) 第8回 竹で水鉄砲を作ってみよう(そして遊ぼう) 雨のため中止となりました。

9/7(土) 第9回 秋のジャガイモとニンジンを植えてみよう。体験会の様子(Facebookにリンクします)

9/28(土) 第10回 玉ねぎとニンニクを植えてみよう。体験会の様子(Facebookにリンクします)

10/6(日) 特別編:カレー皿も本当に手作りしよう。第1回「捻る」 体験会の様子(Facebookにリンクします)

10/14(祝月) 第11回 稲刈りをしてみよう。 体験会の様子(Facebookにリンクします)

10/20(土) 第12回体験会 大豆の収穫をしてみよう。 体験会の様子(Facebookにリンクします)

10/26(土)特別編:塩も本当に手作りしてみよう。 体験会の様子(Facebookにリンクします)

11/4(祝月) 第13回体験会 脱穀をしてみよう。 体験会の様子(Facebookにリンクします)

11/23(土) 特別編:カレー皿も本当に手作りしよう。第2回「焼く」

 

ネイチャーおおさか 公益社団法人 大阪自然環境保全協会

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