第15期第２５回講座　きのこ・菌類　

「きのこ・菌類のことだけではなく、虫（小動物）との関係やきのこが出る環境を考えられるようになって欲しいです。」と澤畠先生の話が始まった。

きのこの本体は？→見えない菌糸である。きのこ（子実体）は、仲間を増やす胞子を作るところ。写真の上にマウスを置くと、担子菌類の生活史の図が見られる。

「落葉が分解される。」といっても、簡単ではない。そこで働くのは、きのこなどの菌類である。

これはなんと言うきのこでしょう？→天然のエノキタケ。売っている栽培エノキタケは「もやし」である。「別のきのこ」かと、ビックリ！

午後は校内できのこ探し。きのこは、山奥ではなく、公園のような結構明るい所に生える。

ウメノキゴケ。地衣類の一種。地衣類は菌類と藻類が共生しあって、厳しい環境の中でも生きていける。

先日の台風でアカマツが倒れてしまった。根の深さは30㎝位で、意外と浅い！写真の上にマウスを置くと、根の部分の拡大図が見られる。

シモコシ（霜越：霜が降りる寒い時期にも発生する）という松林に発生するきのこ。300ｇ2100円で売られている食用きのこ。

実験室で、採取したきのこ類の説明を聞く受講生。きのこを見分けるのは難しい。写真の上にマウスを置くと、採集したきのこが見られる。