カレーライスを本当に手作りするプロジェクト
カレーライスを本当に手作りするプロジェクト2025
今はスーパーに行けば、一年中どんな食材も手に入る便利な世の中です。昔がよかったとかそういったことではないのですが、「いつも食べているお米やお肉ってこんな風に作られるんだ」と体験できる機会がどんどん少なくなっているように感じます。このプロジェクトを通じて、ふだん目にする食べ物がどのように作られているのか、そのために必要な環境とはどのようなものなのか「体験」して、自分と自然との関りを考えてみませんか？
- カレーライスが好きだ。
- お米を作ってみたい。
- スパイスってホンマにできるの？
- 肉ってどないするん？
「参加したい」「手伝いたい」「ちょっと興味をもっただけ」のあなた、ぜひ足をお運びください。
一緒に作って、一緒に驚いて、そして、カレー祭りで一緒にカレーライスを食べましょう！
８年目がはじまります！
カレーライスの材料（野菜・スパイス・お米・お肉・皿・塩）を、一年を通じて自分たちで本当に手作りするプロジェクトです。
２０２４年度はのべ１，０００人の方に参加していただきながら、活動しました。
畑や田んぼがどんどん増えていく・・・笑
今年はなんと、８年目となります。こんなに長く続くとは思いませんでしたね・・・
今年、手作りしたいもの
なんと、YouTube始めました！
2024年度の活動をまとめてみました。カレープロジェクトがどんな雰囲気なのかご覧になってください！
Youtube（カレーライスを本当に手作りするプロジェクト）はココ
冬の作業①カレープロジェクトなのに味噌作り！笑(4:57)
冬の作業②カレープロジェクトなのにバームクーヘン作り！笑(4:39)
2024年度のはじまりの回の様子です。たくさんご参加いただきました(5:52)
5月の作業の様子です。お米の苗床作りをしました(1:00)
6月の作業の様子です。代搔きという名の泥遊び・・・笑(1:28)
田植えとジャガイモの収穫、あとは麦の脱穀と盛りだくさんな一日(7:32)
8月の様子です。暑い以外の言葉が・・・夏カレー祭りしました！(1:34)
9月の様子です。今年収穫した麦を使ってピザ作りました！(4:46)
10月。特別編で塩づくり合宿をしました。ほぼバーベキューだった気が・・・(4:58)
10月の稲刈りの様子です。大豊作だーーー！(3:16)
11月に脱穀しました。なんと合計68㎏の大収穫。これを使って何食べよう？(2:57)
12月。いよいよカレー祭りの開催です。一年間楽しかったなー(6:36)
ホームページなかなか更新されていませんが、カレープロジェクト、元気にやってます。
